Dulces Bocados en Facebook

   Ya podeis visitar la página de Dulces Bocado en Facebook, os dejo el link:

http://www.facebook.com/pages/Dulces-Bocados/454725481241096

Tarta pescador

   

Quiero compartir con todos los que me leen mi última tarta de fondant.

Aquí el pescador ya terminado, ¡listo para montarlo en su barquita!

Estas son las distintas masas de fondant que hice para la tarta.

Os pongo distintas fotos de la tarta. Espero que os guste.

 

Tarta de Dora

    Os dejo unas fotos de la tarta de Dora que improvisé para la hija de una buena amiga.

Tiramisú

     Esta vez os voy a dejar una receta muy sencilla para hacer tiramisú. Es un postre delicioso, fácil de hacer e ideal para cualquier ocasión.

Ingredientes
600 ml de nata para montar
1 tarrina de queso mascarpone
1 bolsa de bizcochitos o plumitas
Café
Leche
Baileys o Ron
Azúcar
Cacao

Elaboración

1. Montar la nata. Hacia el final del montado añadir el queso mascarpone poco a poco y el azúcar. Yo suelo echar unas 12 cucharadas soperas de azúcar.

2. Preparar un cuenco con leche, café y un chorrito de Baileys o Ron.

3. Seguidamente iremos bañando los bizcochos en el cuenco y cubrimos la base del molde con ellos. Una vez cubierto de bizcochos espolvoreamos un poco de cacao. Después los cubrimos con la mezcla de nata-mascarpone. Repetiremos hasta completar todo el molde.

4. Espolvorear con cacao la superficie  y decorar al gusto.

Aquí os dejo algunas fotos de las que yo he hecho. Espero que os guste la receta.