Ahora tambien puedes seguirnos en Twitter, @cupcakeslinares  

Dulces Bocados en Facebook

   Ya podeis visitar la página de Dulces Bocado en Facebook, os dejo el link:

http://www.facebook.com/pages/Dulces-Bocados/454725481241096

Tarta pescador

   

Quiero compartir con todos los que me leen mi última tarta de fondant.

Aquí el pescador ya terminado, ¡listo para montarlo en su barquita!

Estas son las distintas masas de fondant que hice para la tarta.

Os pongo distintas fotos de la tarta. Espero que os guste.

 

Tarta de Dora

    Os dejo unas fotos de la tarta de Dora que improvisé para la hija de una buena amiga.

Tiramisú

     Esta vez os voy a dejar una receta muy sencilla para hacer tiramisú. Es un postre delicioso, fácil de hacer e ideal para cualquier ocasión.

Ingredientes
600 ml de nata para montar
1 tarrina de queso mascarpone
1 bolsa de bizcochitos o plumitas
Café
Leche
Baileys o Ron
Azúcar
Cacao

Elaboración

1. Montar la nata. Hacia el final del montado añadir el queso mascarpone poco a poco y el azúcar. Yo suelo echar unas 12 cucharadas soperas de azúcar.

2. Preparar un cuenco con leche, café y un chorrito de Baileys o Ron.

3. Seguidamente iremos bañando los bizcochos en el cuenco y cubrimos la base del molde con ellos. Una vez cubierto de bizcochos espolvoreamos un poco de cacao. Después los cubrimos con la mezcla de nata-mascarpone. Repetiremos hasta completar todo el molde.

4. Espolvorear con cacao la superficie  y decorar al gusto.

Aquí os dejo algunas fotos de las que yo he hecho. Espero que os guste la receta.

Tarta de Halloween!!

Os dejo las fotos de esta deliciosa tarta de Halloween, ¡¡espero que os guste!!

¡¡Y este es el resultado final!!

Espero que os haya gustado esta original tarta de halloween!!!

Lazos de hojaldre

Aquí os dejo la receta de estos deliciosos lazitos de hojaldre. Espero que os gusten.

Ingredientes:

Dos láminas de hojaldre

Azúcar normal

Azúcar glass

Elaboración:

Comenzaremos extendiendo una lámina de hojaldre ( la podemos estirar directamente en la encimera, poniendo un poquito de azúcar glass para que no se nos pegue). Una vez estirada le echamos una capa de azúcar normal y ponemos la otra lámina de hojaldre encima. Cuando ya tengamos las dos lámina de hojaldre una encima de la otra y entre medias el azúcar normal, vamos cortando tiras de unos 2 cm de ancho y las enrollamos sobre sí mismas un par de vueltas para que quede la forma de lazo.Iremos colocando los lazos,en la bandeja del horno sobre papel vegetal ,presionando los extremos para evitar que se despeguen las dos laminas cuando estén dentro del horno. Los espolvoreamos con azúcar glass y  los meteremos en el horno precalentado a 200ºC hasta que estén dorados.Os aconsejo que no los dejéis mucho porque se os puede quemar el azúcar de la parte de debajo. Si queréis cuando los saquéis del horno los podemos volver a espolvorear con azúcar glass. 

Aquí os dejo una foto de los lazos que hice la semana pasada, recién salidos del horno.